1 Zwiebel schneiden und in Öl oder Kokosfett anbraten.
1 Banane mit etwas Zitronensaft zerdrücken und in die Pfanne geben. Etwa 220 g gekochte Kichererbsen, 25 g Kokosfett und jeweils min. 1/2 TL Kreuzkümmel, Currypulver sowie Ras el Hanout dazugeben. Alles mit einem Stampfer zerdrücken. Mit ggf. mehr Kokosfett (macht es fest) und Salz/Pfeffer abschmecken.
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